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Articles avec #dessert de fete tag

Sablé breton au crémeux Nantillais, ganache praliné et chantilly berlingot

Publié le par Elodie Gaillard

Je vous présente ma petite création… j’ai réfléchi à ce dessert, pour participer au concours « Les Toqués de la Patisserie ». Il était organisé par le salon Créativa de Nantes. La consigne était de réaliser un dessert gourmand, innovant et mettant en...

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Entremet pomme caramel sur sablé breton

Publié le par Elodie Gaillard

Je cherchais un dessert un peu festif avec autre chose que du chocolat et des fruits rouges. Pas simple ! J’ai trouvé cette recette proposée par une de mes collègues bloggeuse… Je me suis juste permise quelques petits réajustements, pour amener ma petite...

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