Compote pomme banane - version Cookeo

Voici une recette très rapide pour manger des fruits en tout occasion ! Et tout ça, avec mon fameux Cookeo…

Ingrédients pour le volume de 3 pots de confiture :

• 6 pommes de taille moyenne (soit environ 1,2 kg)
• 2 bananes
• 50 g de sucre
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 50 ml d’eau

Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Puis, couper les bananes en rondelles.

Mettre les fruits et le reste des ingrédients dans la cuve du Cookeo, puis aller dans la partie « Recettes », « Desserts » puis « Compote de fruits ». Et c’est partie !

Il ne vous restera plus qu’à mixer la préparation à l’aide d’un mixeur plongeant.

Verser la compote encore bien chaude dans les pots de confiture. Viser-les puis retourner-les. Laisser les pots retournés jusqu’à ce que les pots aient refroidi.

Bonne dégustation et à vos commentaires !

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