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Articles avec #viande tag

Rouelle de porc confite au cidre

Publié le par Elodie Gaillard

Je vous propose une recette super bonne et top budget ! Quoi de mieux par les temps qui courent… Avec ma petite astuce pour la sauce en plus, vous ferez sensation à coup sûr ! Elle pourra s’accompagner de pommes de terre vapeur, ou encore des pâtes ou...

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Rillettes de canard confit

Publié le par Elodie Gaillard

J’ai recherché une manière différente de déguster les cuisses de canard confites que j’adore… Pourquoi pas en une version conviviale à partager pour l’apéritif ou pour une entrée. Cette recette est vraiment ultra simple, avec très peu d’ingrédients. Le...

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Palette de porc confite au sirop d'érable

Publié le par Elodie Gaillard

Cette recette est vraiment un délice 😍 Il est vraiment qu’il faut prévoir un grand temps de cuisson, mais la viande est tellement fondante que cela vaut vraiment l’attente ! Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 1 palette de porc ½ sel d‘environ 1 kg 8 échalotes...

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Poulet coco à la réunionnaise

Publié le par Elodie Gaillard

La recette du poulet coco commence à devenir plutôt populaire, même si chacun à une version différente. Moi j’ai testé cette nouvelle version de la recette que j’aime beaucoup. Simple à préparer et surtout très savoureux avec son temps de mijotage. Je...

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